En agosto de 2011, último día de transferencias de la Premier League de Inglaterra, Bryan fue traspasado al Fulham F. C.. A inicios de julio de 2015, Ruiz terminó su vínculo con el Fulham en medio de muchas especulaciones sobre su destino, para luego unirse al Sporting C. P. de Portugal. Regresó al conjunto inglés que había descendido y jugó su última temporada en la E. F. L. Championship. En 2018 pasó al Santos F. C. teniendo participación únicamente en su primera temporada.